Кинески огрозд - киви витамини, користи за организам. Како да једу киви

Што плод је друго име за кинеског огрозд? Он је познат свима нама. Она је зелена и мало длакаво киви. Друга четвртина од пре једног века, многи совјетски људи нису ни знали за постојање овог воћа. Сада су напунила полице. Али колико су свесни корисних својстава киви? Или размишљају о својим могућим опасностима? Како се правилно једе киви - са својим длакама кожом или без њега, бирам месо са кашиком? Све ово ће бити речи у чланку. Ако питате, "Како киви", већина људи би рекли, "са Новог Зеланда." Ово је и истина и не. Чињеница да је сама (или боље предак нам познате киви) воће расте дивље у Кини. На Новом Зеланду је доведен тек почетком двадесетог века. Било је потребно око седамдесет година напорног рада одгајивача да расту биљке из малоседобного овог воћа са укусом ананаса, огрозд, јагода и банана. И у част рад научника, дао човечанство нови производ, одлучено је да га називају Киви - у част тркачице, које се налазе само у Новом Зеланду и национални симбол.

Допринос аматеур баштовани

Александар Алисон није ни знао да је предодређен да постане "отац" од киви. Почетком двадесетог века, ово лекар пореклом из Новог Зеланда отпутовао у Кину. И тамо је видео винове лозе михутао, која је у пролеће је покривен са невероватно лепим белим цвећем. Хоби Александра Еллисона је у башти. Он је тражио од свог кинеског пријатеља да га пошаље на Новом Зеланду семе украсног лозе. То цвеће михутао заинтересоване аматерски баштован као бобица, налик на изгледу огрозда су без укуса и тежак. Када су семена винова лоза искористи Еллисон жељно бави у својој култивацији. Бројни ђубрива, калемљење и орезивање дало изненађујући резултат: Кинески огрозди није само расте на петнаест до двадесет центиметара дневно, али свака два дана да дају богате жетве великих и веома укусне бобице.

Како је свет постао свестан кивија

Александар Алисон је имао таленат за одгајивача, али на жалост, није имао предузетнички дух. Око четврт века укусних плодова гајених лозе михутао знао само своју породицу, али пријатеље. А можда свет не би никад сазнао шта је кинеска огрозда, ако не и глобална криза која су избили на тридесетих година двадесетог века. Иако су многи људи су изгубили посао и предузећа су затворени. Међу њима је био и Нови Зеланд лука запослених Дзхеимс Маклоклин. Изгубио посао, отишао на фарму на његов рођак и одлучили да покушају нови бизнис, односно узгој и продају цитруса. Али лимун због истог кризе, потражња није користио. Да, и расту их у Нови Зеланд климе је било тешко. А онда Дзхеимс Маклоклин чуо да су његови пољопривредне комшије свака два дана жању без преседана воћним укусом подсећа на лубеница, ананас и јагоде у исто време. Купио је клице и вина почела да расте поврће за продају. Егзотично воће купио. Убрзо МцЛоклин плантажа порасла за тридесет хектара. И гајење винове лозе за његов пример и да раде друге фармере из Новог Зеланда. Заинтересовани лоза михутао и у својој домовини. Кинески узгајивачи покушавају да узгајају воће са црвеним пулпе.

Које супстанце обухвата киви (фруит)

Витамини Б1 и Б2, е и ПП - ово није комплетна листа хранљивих материја, које су део кинеске огрозд. Каротен у киви колико и на шаргарепе. Али највише од свега у овој "плишаним" плод витамина Ц. У само једном средње величине воћа садржи 1,5 дневна доза. Поред витамина кинески огрозд је такође богата вредним минералима. Ова фосфор, калцијум и гвожђе и магнезијум. Посебно много калијума киви. Кинеска сизе гоосеберри медијум садржи 120 милиграма овог корисног минерала. Недавно, научници су открили у воћа и винове лозе ензима који помажу телу сагоревају масти и јачање колагена влакна.

Употреба кивија за тело

Овај длакави воће - прави витаминска бомба. Његова употреба не може бити прецењена. Витамин Ц ће ојачати ваш имунитет на вирусних обољења. Каротен је користан ефекат на оштрину вида. Калијум, који у великим количинама које су садржане у кинеском огрозд, снижава крвни притисак, па воће треба чешће конзумира хипертензију. Употреба кивија у телу изражава се у његовој способности да танка холестерола плакете које блокирају артерије. Норвешки лекари дошли до закључка да ако сваки дан месец дана да једе два или три плода Цхинесе гоосеберри, то ће смањити ризик од крвних угрушака за двадесет одсто. Такођер ово воће смањује ниво масних киселина у крви. Киви и корисно за људе који пате од болести гастроинтестиналног тракта. Ако се после обилног оброка, једите један воће, онда нећете мучити било горушица или подригивање. Ово воће помаже растварају камена у бубрегу. И зато што скоро не садржи шећер, може бити сигуран да има дијабетес.

Помоћи у борби против вишка килограма

Кинези гоосеберри многе ензиме који сагоревају масти и сирове влакно биљног порекла. Плод има благу лаксативно дејство. Просечна величина киви (тежине 60 грама) садржи само 30 калорија. Све ово чини плод је неопходно средство у борби против вишка килограма. Поред тога, ензими кинеске огрозд јачање колагена. Стога, плод се користи у многим дијетама. Киви непроцењиве вредности за жене. Воће нормализује хормонски баланс током менопаузе, као и лечење гинеколошких болести. Киви, захваљујући богатим витамином садржај, коришћење и козметологију. Посебно је популаран кисело млеко маска са воћем које храни кожу лица и врата је потребно да обнови своју младост супстанце. А ако често регале Кинески гоосеберри, сива дуго времена неће утицати на вашу косу.

оштећење Киви

Кинески огрозд о садржају витамина Ц је испред цитруса. Из тог разлога, сматра се алергена храну. То не може имати људе са индивидуалном нетолеранције лимуна, поморанџе, лубенице. Ако имате високу киселост желуца или ако патите од чира, и ти треба приписати кинеског огрозд са опрезом. Потражите мање заједничког жуте кивија. Она је слађи и мање киселине. У време када сте мучи пролив, боље је да напусти потрошња овог воћа јер има лаксативно дејство.

Како да једу киви

Многи људи верују да су Кинези гоосеберри јестиво само његова понуда греен (или жут) месо. И питање како да се једе киви, кажу: "Као једе меку кувано јаје." Они мислили то да је неопходно да се смањи воће на пола и кашиком да се потруди се садржај два пехара. Али пилинг киви - није љуска од јајета. То је пуно хранљивих материја. Антиоксиданси који имају анти-канцер ефекте на телу, у воћним коже три пута више него у свом телу. И киви кора антисептик и антимикробне особине. Како да једу киви право? Тупим ножем или посебан алат за чишћење шаргарепе први неопходне за "брију" воћа. Без длаке, голицање језик и непце, ољуштите кинеска огрозда је исти меко, као јабуку.

Оно што је направљен од кивија

Већ смо поменули да је ово воће се користи у козметологије. Али и за кување киви (Цхинесе гоосеберри) има почасно место. Воће савршено уз рибу, морске плодове, месо перади. Стога зелено воће се често користи у салатама. Киви се сок и фрапе. Конзервирано воће, кувано од ње џемова и компота. Кинески огрозд кисео сок поквари протеина меса. Због тога киви говедина се користи у чишћења киселином. Свечаној интензивна боја плода чини га идеалним за декорацију колача и сладоледа.