Како да расте броколи у башти: основна правила и нијансе

Броццоли - подврста карфиола са купуса породице, припада најстаријим повртарских врста. Чак и антички Рим пре око две хиљаде година знао како да расте броколи. Из овог стања је довео до Византије, а затим се појавила иу другим земљама. Сада се широко користи поврће у свету. Многи баштовани бих да добијем одговор на питање како да расте броколи у повртњак.

опис

Броццоли - биљка, висине стабљике од 60-90 цм висок принос поврћа пружи главу додатно настали на бочним пуца .. Облик главе постројења сличан карфиола, али је мање густине Инфлоресценцес, а листови имају валовитог површину.

врсте броколија

Постоји преко 200 сорти овог поврћа. Најпознатији су два: Калабрезе и шпаргла, или италијански. Први разред је најчешћи. Сорте броколи има дебео стабло и главу за хард густе цвасти.

У другом разреду поврћа који чине мноштво стабљика, које имају мале главе. Стабљика ове биљке су јестиве, а њихов укус подсећа на шпаргле.

Поред тога, постоје и други сорти броколија.

Рано-сазревање сорте

Ове класе укључују:

• Цар Ф1. Карактеришу високим приносима. Куполоподобние главе, великих димензија, имају глатку површину.
• Витамин. Шефови ове сорте је зелено, има просечну густину и величину.
• Виарус. Плодови ове сорте имају мале главе са одличним квалитета, сиво-зелено лишће формира мехур хоризонтални испуст.
• Цорветте Ф1. Она има јаке листове, велики густу сиво-зелене боје, не плаши лоших временских услова. Је много нежељених цвасти може бити замрзнута.
• Цоманцхе. Врло добро сорта, цвета у року од других сорти које се не плаше високих и ниских температура.
• Ласер Ф1. Одликује брзим сазревања, шеф тамно зелене боје, густе.
• Сумме Краљ. Одлична сорта, погодна за крај узгој, толерише топлоте добро.
• Тоне. Има одличне карактеристике укуса.
• Трибуте Ф1. Главе су средње величине, погодан је за гајење у тешким климатским условима.

Мид-разред

У овој категорији, па је успостављен након сорти броколи:

• Атлантиц. Има високу стабљику, моћан розета листова, велике главе.
• Балбоа Ф1. За ове сорте се одликују великом главом светлости, доброг укуса.
• Ђенова. Погодно за садњу згуснуто разликује куполом главу са малим цветних пупољака.

• Греенбелт. Има велику величину и густо главу.
• Зелено Фавоурите Ф1. Ово је изузетно родна сорта.
• Цезар. Велики и густа глава је зелена са љубичастим нијанса.
• Арцадиа. Има велики сиво-зелени главу, савршено доноси ниже температуре, високоприносних.

касно сазревање сорте

Ове сорте су заједнички у мањој мери. Највише пажње у овој категорији следеће сорти:

• Ф1 лакови. Биљка са великом главом и веома деликатан укус.
• Маратон Ф1. Шеф зелене великих димензија, различитих меког састава и доброг укуса.
• Континентална. Има Лумпи зелена главе велике величине. Одличан укус.

корисна својства

Због својих корисних својстава купуса броколија има благотворан ефекат на људско тело. Коришћење овог поврћа у храни помаже да се елиминише токсина и тешких метала, а такође спречава акумулацију холестерола, спречава и третира атеросклерозе, обољења кардиоваскуларног и нервног система, гастроинтестиналних болести. Све јединствене особине биљака могу искористити знајући како да расте броколи у земљи.

Броколи - је одличан антиоксиданс који може да уништи онцо-ћелије. Такође укључена у исхрани ове врсте купуса, који је у стању да произведе серотонин у телу, приметићете значајно повећање виталност и расположење.
Једе броколи има позитиван ефекат на оштрине вида, као и корисно за особе са болестима као што су катаракта, до услед повољног утицаја на објективу и мрежњаче ока.

Вредни елементи и витамини присутни у купусу су користан за штитне жлезде, срца, јетре, дуоденум.
Такве корисне особине овог поврћа довела многе да размисле о томе како да расте броколи у повртњак.

структура

Ово поврће брассица породица се састоји од 90% процената воде. Поред тога, у свом саставу садржи протеине, влакна, масти, каротин и витамине К, ПП, У и витамин Ц.

Броколи је богата минералима и - цинка, магнезијума, калцијума, фосфора, калијума и гвожђа. Као и други чланови породице купуса, ово поврће је у свом саставу и селена.

Чак и без навођења све елементе које чине броколи, може се закључити своје огромне предности у људском телу.

Гров купус није тешко, то је снага чак и почетник баштован.

припрема семена

Пре него што расте из семена броколи, они морају бити припремљени, сортирани, остављајући највећи и најкомплетнији.

Пре сетве, треба да се загрејати у топлој води у трајању од најмање 15 минута. Затим семе постављају једне минуте у хладној води, затим је натопљена осам сати у раствору борне киселине, калијум перманганата. Погодан инфузију и пепео, у којима треба потопити 5 сати. Након тога, семена су испране и смештени у фрижидеру. После овог третмана, они треба да буду суве, а можете да посеје.

Како да расте броколи?

Броццоли није толико захтеван на услове гајења, као што је карфиола. Поред тога, његова отпорност на штеточине и болести је много већа. Али, висок принос може се добити само ако темељну и дубоку орање.

Садница култивације може почети да се бави средином пролећа. Пре него како да расте броколи, неопходно је припремити тло. Третиран нон-кисела земљишта погодна за купус. Да би се смањила киселост земљишта, што креду или лимете. Дрвени кутија је пуна припремљен терен, изравнати и компактним. Онда су семе купуса. Након пет или шест недеља, саднице су засађене на отвореном терену. С обзиром да је биљка пхотопхилоус, морате одабрати не сенчене места.

Пре него што саднице засађене у земљи припремили бунара, размак између њих треба да буде око 40 цм, су остављени између редова од око пола метра. Бунари су заливати а затим засађено садница у њима, је испуњен земљом и лагано компактним. Пре додато преградама и пепела минералних ђубрива. Након завршетка свих ових једноставних корака, добићете велику жетву броколија.

Како да расте саднице директно у башти? Почети да расте купус садница на овај начин могу бити у априлу, прикривање свој филм. Саднице се не плаше хладноће купуса, па је и сама ће се осећати удобно и на улици. Штавише, након каљење постројење опстаје боље за трансплантацију и мање подложне болестима.

Како да расте броколи нонсеедлингс пут? Сеје купус у земљи као што је могуће и током маја и јуна до сталног места. Да бисте то урадили, да рупе, у којој полажу неколико семена, заливао. Када семе клија, саднице су напустили боље. Жетва у овој методи се јавља у августу и септембру.

Пре него како да расте броколи у башти, морате запамтити је да лоше за њених претходника је да купус, репа, ротквице. Може се сади у месту махунарке, кромпир или шаргарепа.

Многи баштовани који размишљају о томе како да расте броколи у Сибиру, направити једну велику грешку - погрешан избор сорти за овај регион. На пример, приликом избора главу касно-граде се поставља само када је хладно и мраз почне. У Сибиру, неопходно је да се биљних сорти од броколија у загрејане пластеницима. Затим средином јесени биљке ће имати јаку главу величине.

нега

Да бисте добили добар род треба да знате како да расте броколи и како да се брине о њему. Броколи је потребно редовно заливање и веединг. На високим температурама потребно је да се спреј са водом. Поред тога, потребно облачење купус одрастања. По први пут се то ради 10 дана након садње Муллеин разблажен са урее. Након ђубриво произведено након воћа скуп почиње. Користи се за ову нитрата. Пожељна храна припремљена ђубриво у којем се може купити у продавници. Да су корени биљака имају довољно кисеоника, морате да попустите земљишта на редовној основи.

Болести и штеточине

Хит тхе саднице купус маја кила. Да би то избегли, није потребно да се засади у месту репа, ротквице, роткве и других врста купуса.

Борба против пужева могу помоћи фино дробљени јајима, желите да поспите неке биљке.

Можете се отарасити гусеница садњом Мариголдс где се узгаја броколи. Мирис ових биљака не толерише штеточина.

Да би заштитили купус из крсташица буве, бубе, коришћење пепела, бибер, дуван. Али у топлом и сувом пролеће, није увек ефикасна у овом случају неопходно је да се сакрије биљке док не добију јачи.

Када до бербе?

Жетва се одвија у неколико фаза. Прво, одсечени на централном главе потпуно формиран, али затворен буд.

У топлом времену, морате да се прикупе свака два до три дана, јер висока температура доводи до брзог раста и цвеће отварања. Ако је време облачно и влажно, можете прикупити купуса ретко - једном у 7-10 дана.

Када пресекли главни цваст, латерал почињу да расту брже. Одсекли своју потребу као прираста.

Сакупите купус рано ујутру док је витхеред на врелом сунцу. Род бере у рано лето, није погодан за дугорочно складиштење, тако да купус морате одмах да једе или замрзнути.

Броколи, који се састао у октобру, чувају у подруму или у фрижидеру за два до три месеца. Осим тога, када је жетва је још једна важна тачка: да из корена биљке треба оставити у башти за месец дана. Ми могли толерисати замрзавање постројења, чак и далеко од Земље, завиазхутсиа цвасти, обезбеђујући још једну касне бербе.

Гровинг семена

У циљу прикупљања семена, потребно је да напусти једну цваст велика. За биљке треба водити рачуна, Спад и везати га стабилности.

Када су махуне су се жуте и семе су постали мраку, можете одсекао тестисе. То се обично дешава у септембру.

складиштење

Локал броколи у подруму, без прекида спољне листове. У одсуству подрума поврћа могу се чувати у фрижидеру дуго, смештена у отвореном пластичну кесу. Фреезе купус није пожељна, она тада губи укус и бенефиције.

Ово поврће се не захтеван у узгоју и одржавању, али доноси многе погодности нашег тела. Стога, знање о томе како да расте броколи у башти, биће потребно за оне који желе да га расти за своје потребе.