Вијетнама воће. Шта воће расте у Вијетнаму

Добијање у иностранству, скоро свако жели да покуша националну кухињу, као и необичне плодове, који расту у далекој земљи. Вијетнама воћа на руско тржиште су прилично скупи, и они су готово немогуће пронаћи. Неки од њих изгледају врло необично, па чак и имена многих странаца. Дакле, можемо покушати да понесу са собом из егзотичне земље?

ананас

Ово воће се не може приписати до недоступни, као иу готово свакој продавници можете видети и купити. У Вијетнаму, ананас воће се често користи како расте готово свуда. Због тога је цена производа је минимална. Од тога су Вијетнамци кува различитих јела и припреме.

банана

Ови плодови Вијетнаму, опис карактеристика укуса од којих знају готово све што се продаје свуда у нашој земљи. Шта је необично у банани? Вијетнамци се користи не само зреле плодове. Виетнам Жене припремити невероватно укусна зрелог воћа и цветови дрвета банане се користи у салатама. Такође се користи у кувању младице стабла, па чак и корење. У Вијетнаму, можете наћи разне врсте банане, које се разликују по величини и укусу.

Рамбутан

Прилично чудно воће које изгледа застрашујуће. Стиче се утисак да је све покривено са иглама. У ствари, светао плод има меку косу који не може да изазове никакву штету. Узгред, превод са Индонезије "Рамбутан" значи "косу." Расте воће на прилично дебелом дрвету и сазрева током кишне сезоне, негде у мају и октобру. Ако уклоните кору, а затим у наставку је могуће видети потпуно транспарентан пулпе са великим браон кости. Реци шта укус као Рамбутан, просто је немогуће, зато што је јединствен. Једина ствар која се може приметити - ово воће је савршено гаси жеђ.

mangosteen

Многи Вијетнамски воће, чије име звучи необично или чак смешно, чућете први пут. Највероватније, мангостина припада њима. На први поглед, могло би се помислити да је ово манго, али у ствари немају ништа заједничко. Споља мангостина изгледа није баш лепо, то је као јабука дубока љубичаста боја. Величина не више од тениске лоптице. У кори воћа је веома густа. Да би дошли до пулпе, треба вам нож да направи рез од око 5 мм у центру воћа. Унутар мангостина провидне и подељен је на кришке попут мандарине. Што се тиче укуса, то је сасвим светло и освежавајући, благо кисело.

Ми настављамо да даље истражују шта воће да једу у Вијетнаму.

папаја

Ово воће је познато да многи од књига и филмова, али ипак је егзотично. Папаја расте током целе године, тако да је јефтин у Вијетнаму. Ово воће је богато витаминима и минералима. Изгледа као диње, јер има фину меснати пулпу. У Вијетнаму, можете наћи папаје са црвеном, жутом и наранџастом телу. Ово воће се користи у салатама и сокова.

звезда јабука

Посебност овог воћа већ у своје име, што се преводи као "мајчиног млека". Настао јер је оригинални звезда јабука мириса, који је веома сличан млеко. Ово воће је округла, чврста и глатка кожа. Мештани кажу да је плод треба да једеш. Они се саветује да смањи воће на пола и онда користе кашику да једу месо. Још један начин да користе локалну стар јабуку - треба да направите малу рупу и онда само стиснути кроз њега сав сок. Ако се одлучите да пробате ово воће, онда пре него што га поједете, притисните мало воћа на пулпе помешана са соком.

дуријан

Многи воће и поврће Вијетнаму има пријатан мирис који се не односи на Дуриан. Због своје фаул мириса је забрањено воће да се носи у авионима, метроу, такси, као и за употребу у многим јавним местима. У неким градовима, постоји знак који показује прешао дуријан. Многи људи једноставно не могу да поднесем мирис, па чак и не покушавају да покренете ризик од воћа. Неки људи се сравни са Ранцид лук. Али, упркос томе, они који још увек усуђују да покушају Дуриан, не могу зауставити и опет и опет једе воће.

Споља, ови егзотично воће у Вијетнам 6 пута више манго. Понекад тежина близу 10 кг, а можда и више. Када плод је зрео, пада са дрвета. Месо на Дуриан се крије иза дебелог изолацијом и оштрим шиљцима. Подељен је на кришке. Сваки део појединачно прекривен уљем, па пулпа је довољно масна на додир. Ако не обраћају пажњу на ужасан мирис и укус Дуриан, укус је заиста свиђа, јер плод је сладак и слично јогурта.

Плод кактуса, или Зелени змај

Гров ово воће у Вијетнаму су недавно почели. Када постане зрео, тежина достиже 500 г Постоји неколико сорти које се разликују по боји и укусу меса. Дебљина воће пилинг је око 5 мм. Јасно је врло једноставна као поморанџе. Пулпа садржи многе семена, које личе на сусамом. Извадите их није потребно, али то је једноставно немогуће урадити. Занимљиво, ако је плод да се охлади, њен укус се драматично мења. Још један занимљив податак - не преједање као у Вијетнаму је воће су природни лаксативи. Сакупите воће у касну јесен и пролеће.

А шта воћарство у Вијетнаму?

хлебно дрво

Оно што је интересантно, ово воће расте на свим деловима стабла, то јест, грана, гепек, па чак и на корену. Сваке године, једно дрво даје жетву око 200 плодова. У овом воћа доста шећера, што га значи да је веома висок калорија. Када плод је зрео, месо постаје жуто и слатко. Сочност зависи од сорте. Воће огроман - може да достигне дужину од 50 цм.

Лонган

Ово воће се гаји на северу. Величине је нешто више од дужине јастучић палца. На врху плода је прекривена танким браон коже која скрива прозирни месо. Унутра је велики камен. Лонган мирис је веома пријатна. Због слаткоће и храњиву воћа се користи за припрему разних јела, укључујући посластицама и супама. Оно што је интересантно, камен може да се осуши и користи у кувању.

Драгу

Ово Вијетнамски воће није необично, јер су свуда продаје у нашој земљи. Плодови различитих сорти се гаји. Они не разликују само по боји и облику, али и величину и укус. У пулпе воћа садржи пуно шећера и витамина. Према садржају витамина Ц није инфериорна у односу на наранџасте. У принципу, све сорте Персиммон могу се поделити на 2 типа: слатког и горког. Они се разликују по томе друга опција постаје слатка само када је потпуно зреле, док је први - увијек слатко. Још један занимљив податак - Драгу се користи за ублажавање бол у стомаку и да се смањи притисак.

лицхее

Ове егзотично воће у Вијетнаму прекривен дебелим грубо црвеном кожом. Месо је сличан ЛОНГАН, као што су провидне и веома слатка.

Саподилла

Ово воће је увезена у Вијетнаму за дуго времена. Од тада, она је постала масовно гаји у овој далекој земљи. Ако се процени њен изглед, то је обично пиле јаје, која тежи од 10 до 200 г браон коже има мале пукотине на стаблу. Месо има исту боју и предиван мирис. Незрео плод је немогуће, јер су вискозна смола. У Вијетнаму, можете наћи воће са оранж и жутог и белог меса.

Цхеримоиа

Воће има премаз рану попут крљушти зелене, под којим маса се састоји од сочне и слатке сегментима. Они чине невероватно пријатан мирис. Сваки сегмент има кост која је јестиво.

пудинг јабука

Још једна необична воће. Ове Вијетнамски воће 2 сорте. Можете покушати тврду и меку јабуку, они се разликују у форми. Са зрелог воћа је лако уклонити дебелу кожу зелене, која је прекривена светлом полен. Унутар воћа пулпе је бела или жућкасте боје, а мали број црних семена. Укус овог воћа може се поредити са слатком павлаком путер. Да би дрво почело да даје плодове, треба да траје око 4 године. Онда сваке године бере велики род - око 100 комада. воће.

кокос

Ово воће се може изједначити са ананасом на свом доступности. Поред тога, туристи који су добри у пењању дрвеће може произвести сами или наћи палму. Млади кокос целулозе имају танак слој и садржи доста течности. У основи воће се користи само да угасе жеђ. Да бисте отворили кокос, боље је да се помоћ продавца, који је професионално направи рупу. Зрело воће, напротив, течност је мало, али много целулозе. То је због њене Вијетнамски маке кокосовим млеком. Сазревају Ово воће током целе године.

манго

Ово воће је веома сочна и слатка од тих залиха на Вијетнам. Воће почињу да сазри у фебруару, а можете их сакупити до маја. Манго, која расте у овој земљи, је значајно разликује од онога што се продаје у нашим продавницама. Зрео плод боја је светло жуте боје. Очистите је незгодно и непожељно - боље је само да смањи дужину кости и подељен на 2 дела.

карамбола

Ово воће је жута или зеленкаста боја је у облику паприке, али у контексту је сличан звезде. Зрео плод је сладак и сочан, и збуни га све остало је немогуће. Очистите воће није неопходно, једноставно исећи на мале кришке. У нашој земљи, често украшен са воћни коктел. У Вијетнаму, додаје се у салате, као и да сокова и сосова. Прикупља зрели плод од октобра до децембра.

гуава

Споља, плод изгледа као обичан зелене јабуке или дуње. Под осетљив меса је мирисни бледо розе или бели. воћним укусом је лаган и сладак. Мала семе, које се налазе у пулпе, јестиво. Као део плодова многих основних људских витаминима и минералима. Једите гуава право из коре, као јабуку. Користите воће да би сок, пекмез и другу храну.

Како би воће из Вијетнама?

Када у овој земљи и покушава невероватно укусне и необичне плодове, као да их довести куци и забављају породицу и пријатеље. Како се то ради исправно, сад погледам.

Оно што је важно јесте да за егзотичне производе ћете платити много мање него код куће. У ствари, то би коштало пука пенија. Поред Виетнам продавци прилично послушан - и можете цењкати и сачувати још више. Важно је да се покаже пријатељство и поштовање.

Прва ствар коју треба да се брине за извоз воћа из Вијетнама - фитосанитарне дозволе докумената који указују на карантин безбедности производа. Ако не, онда на царини, највероватније, све воће ће бити уклоњени. Најбоље је да купи посебну кутију, у којој лежао плод. Као такав, и са временом и валидности докумената нећете имати никаквих проблема у испоруци купљене воћа.

Поред тога, искусни путници се саветује да носе воће у кофер, а не у корпи. Сваки од купљене воћа треба да заврши у салвети и чврсто упакована, па не добијају од ломљеног и нису погоршали.