Валуоја - гљива, који се популарно назива "бик"

Валуоја - гљивице која припада роду сироезхек. Због своје сјајне, лакиран као шешир, што је јасно видљиво у шуми. У влажном времену је љигав и лепљива. Код људи, ова гљива се зове "бик". Недавно цут Валуоја понекад није баш пријатан мирис. Међутим, потпуно нестане након сољење.

опис

Валуоја - гљивице која има капу од жуто-смеђе, жућкасто-бела или окер. У облику је готово сферног. Међутим, током времена хат симпатије и поравнава. У средини постаје помало депресивно. Ова функција је веома важно да се идентификује осовину. У свом облику и бојама ове гљиве је мало подсећа на бело, нарочито из даљине. Понекад се дешава да су берачи на удаљености заблуди, а затим жестоко "освета" за његову грешка ногама и Стомпинг ноге Валуоја. Ова гљива је веома чест. Међутим, колекција је потребно обратити пажњу на узраст примерака. Старији печурке имају тенденцију да буду неодговарајући за људску употребу, као што је потпуно погођена црви.

Шешир у вратилу може да расте у пречнику и 12 цм. Младог гљива беле таблице, али су Ожутити током времена. Месо је бело, на паузама и сече га постепено тамни и постаје смеђа. У кишном и сувом времену гљива мирис потпуно нестаје. Валуи - мусхроом са цилиндричним стабљике, која може расте до дужине од 10 цм то је шупља изнутра .. Код одраслих јединки у ногу појави неправилног облика. Због тога, постаје нестабилан и слободи. Сматра се да је ова гљива у првих 5 дана живота ногу расте брже од шешира. После отприлике 7 дана су улоге обрнуте. Хат преузима раст ноге. гљива сок мало горак.

Дистрибуција и станиште

Валуоја - буђ која расте у листопадним и мешовитим шумама. У чисто четинара низова готово не догоди. Први примерци почињу да клија у јулу. Фруитинг наставља до средине јесени. Некако ово интересантно гљива због неког нејасног традицији сматра безвредним и готово не прикупљају, иако је већина печурака берача знају да је јестива. Валуоја широко распрострањен у европском делу Русије, Далеког истока и Сибира. У шуми воли влажне места. По правилу, ако је пронађен један примерак, то ће се наћи поред другог нужно. Ови тако социабле вратила печурке. Слике се могу видети у овом чланку.

кулинарски употреба

Валуоја - гљива је веома укусна. Међутим, његова употреба ноге у храни није вредело. За кулинарског употребу одговарајућег поклопца. Наравно, ово гљива није у стању да се такмичи са белим или шафрана млека капе, али многи стручњаци верују да њено укус вредан пажње. Валуоја подесан само за пицклинг и сољење. Пре тога, пожељно је да се упије печурке за два дана.

Валуоја - лажна гљива

Отровни "двоструки" ово је макромицета хебелома. У народу се зове рен гљива због специфичног мириса рена и ротквице. Нашао сам га свуда. У влажном времену, њени капљице течности се сакупљају у сувом браонкаста места остаје на свом месту. По мирису, а ове особине могу се разликовати од стварног Валуоја хебелома.