Популарни шкотски виски "Ардбег": опис, састав, рецензије, цена

Ардбег - популарни шкотски виски, позната на светском тржишту од 1998. године. Али биљка, која се бави производњом пиће, ради од 1794. године. Зашто је "сенка" докле год дестилерије "Ардбег"? Ми ћемо вам рећи занимљиву историју развоја бренда у овом чланку. Сада шкотски биљка припада међународне корпорације "ГЛЕНМОРАНГИЕ". Али све дестилерије производни објекти налазе се на истом месту где су дали виски крајем КСВИИИ века. Не можемо рећи да је напитак је израђен на старомодан начин. Али произвођач је студирао све новитете у овој уметности, да се створи најбоље виски. Дестилерија "Ардбег" производи десетине различитих производа. Најпопуларнија од њих ће бити речи у овом чланку.

Историја дестилерије

1794. године, на јужној обали острва Ислаи, на плажи, био је скроман биљка. Изгледало је да сакрије од радозналих очију међу стенама. Није случајно: виски произведен овде илегално. У 1815., пре него што је добио све свевидецим оком пореске инспекције. Биљка је затворен, али онда је купио неку врсту Јохн МекДугал. Од 1815. почео је правни фазу рада дестилерије. Место за производњу вискија "Ардбег" није изабран случајно. Оогадал језера прати поток, пробијање свој пут између силиконских стена и тресетишта. Слад кућа се налази на самој ивици мора, а сирови материјал је импрегнирана са мирисом јода и соли спреј. Чињеница да је ово место добро за производњу вискија, јесте чињеница да далеко од "Ардбега" налази још два угледна устројства - Лагавулин и Лапхроаиг. Године 1981., власник мале фабрике налетео финансијске потешкоће и ставио компанију на аукцији. На новим власницима и нешто није у реду, и да прода дестилерије. На крају 1996. године је купио компанију Гленморангие Цо. Она је извршио реконструкцију опреме, као и покренуо промотивну кампању. И испоставило се да је за прве класе вискија научио целу планету довољно рекламе.

Језеро Оогадал и њен допринос у славу вискија

Корпорација "Гленморангие" годишње произведе на стотине хиљада "Ардбег" флаше вискија. Да би ове производе, изграђено је пет великих складишта. Из године у годину, повећава популарност овог бренда. У 2008. години, наслов "Најбољи Вхиски године" добио "Ардбег" десет екстракте. У 2009. години, длан је његовом брату - Ардбег Уигеадаил. Ово је друга реч да многи дистрибутери преведен као "Ваљда", заправо значи Оогадал језеро. Ова акумулација је извор на коме почива цео производњу дестилерије "Ардбег". Галски "оогадал" значи "мистичну и тамном месту." Марко је рођен 2003. године. Свако зна како у производњи вискија је важно да се квалитет воде. "Мистично" Језеро заслужио да буде овековечен у име брендираних пића.

Како направити "Ардбег"

Међународна компанија "Гленморангие" потрошено на реновирање дестилерије опреме за пола милиона фунти. Купила три ПДВ-а од Орегон Пине, спровела је темељну реконструкцију Тхе Дистиллерс. Али стара фабрика се налази на истом месту. Да, и "Ардбег" процес производње вискија је остао традиционалан. Као што је уобичајена пракса у Шкотској алкохолима користе сингле малт напитка. Сорти јечма најбољи распршен на равну површину и преврнути неколико пута дневно. У влажног ваздуха, обале апсорбујући јода и морске соли, зрно почиње да клија. Овај слад се затим суши у диму из димних тресета. Тако да се добија карактеристичан укус "димљене". Онда је слад треба да буде у Алембиц, где ступа у интеракцију са посебним тресета воде из језера Оогадал. А затим добија алкохола неколико година сазревања у француским храстовим бурадима, где је претходно ускладиштених бурбон или шери.

Опште карактеристике вискија "Ардбег"

Гост позив овај бренд веома "Смоки" већина "тресет". Након фумигацију слада и потапањем у водама Оогадал Лаке, ово пиће акумулира максималну концентрацију фенола једињења. Ако упоредимо "Ардбег" са другим сортама виски, та цифра је достигла 50 ппм, док са друге 20-40 ппм. То је због да фенолна једињења имају пиће постоје таква карактеристични укус и арома, која се не може помешати са било ког другог бренда. "Ардбег" - типично мушки виски. Он има мало слатког зачињен укус. Арома напитка вас води до обале ветра Северног мора дувао као лице и соли спреј доноси мирис морске траве. Овај виски има дугу и јаку Афтертасте тресет са изразитим мирисом дима. Стакло Ардбег савршено уз цигару.

Виски "Ардбег" 10 година: коментара

Дестилерија производи неколико врста производа. Размотрити неке од њих. Најчешћи изливања која се лако може наћи у руским вина бутицима, је десет година "Ардбег". Производи се у посуди од 750 милилитара. Модеран боца са угравираним словом "А" и број 1815 (година покретања правног дестилерије) вреди пет хиљада рубаља. Зелени стакла лежи течност боје ћилибара. Укус овог вискија је довољно густа, масна. Она комбинује киселост и сласт. У финишу доста тресета дима. Пијемо вишеструки комплексан укус са назнакама цимета и чоколаде. Рецензије се саветује да уживам као дигестив - чиста, са коцкама леда или цигаре. Тврђава 10-годишњи пиће - 46%.

"Ардбег Корриврекан"

Ово је скупље пиће, иако има исти број година старења. Вреди 700 мл боца у кутији поклон скоро седам хиљада. Ово пиће је слабија од уобичајене вискија "Ардбег 10". Рецензије такође кажу да не треба слепо веровати фигуре 57,1% на паковању - пиће у стању да окрене главу. Овај сингле малт виски се врши у складу са традиционалном шкотском технологији, која је, без хладног филтрације. Алкохоли матуре десет година у Лимоусин храстовим бурадима. У ћилибара пију интензивне ароме тамне чоколаде, цассис и мушкатног орашчића са благим додиром борових шишарки. На непца нота еспресо мешавине сувог воћа и бадема ораха. Овај виски дивно дуго завршити. У завршетком коментара приметио наговештаје трешње, чоколаде и бибера сосом.

"Ардбег Оогадал"

Продегустируем сада највише "мистериозна" вискија. "Ардбег Оогадал" и кошта око осам рубаља по 700 мл боце. Тврђава пиће - 54,2%. Упркос чињеници да је "најбољи виски у 2009. години" је назван по језеру које храни дестилерију воде, њен укус се највише осетио на море. Сторм, која се ваљане на обали и комуницира мириса со и јод, већина компликовано помешан са тресета дима ароматичним и сочног воћа. У укусу пићу и погоди близина мора. Бурад шери и бурбон, у којем сазрела алкохола натопљено веома слану ветар. Рецензије кажу да у дугом Афтертасте зрелих јесењих плодова, помешан са димом.

"Ардбег" у светској култури

Овај бренд је постао икона прави стил међу љубитељима виски. Овај напитак има неколико десетина просипање. То је углавном сингле малт виски. Али "Ардбег" као део умешаних дестилата, као што су "Блацк битка", "Тицхерз" и "Балантин". Овај напитак са компликованом мушки лик. Неки од прелива се продају само на чланове насталих у 1945. у клубу. Због овог елитизма вискија "Ардбег" (цена по боци варира од пет до неколико десетина хиљада рубаља) често се појављује на великом екрану. Дакле, Гарри Често, протагониста британских телевизијских серија "Гхостс", често се појављује уз лако идентификовати боци. И глумац Киану Ривз, реинкарнација као што је Џон Константина у истом филму, то прија заједно са истражитељем Додсон.