Гоутвеед: рецепти и лековита својства

Одавно је користе људи гоутвеед. Рецепти из ове лековите биљке познате још од времена древног Русије. У почетку, кулинарски састојак је на крају постао широко користи у народној медицини и козметичке сврхе. Гоутвеед, која рецепти данас незаслужено изгубили популарност, најчешће користе исцелитељи, не кувара.

То је зељаста вишегодишња биљка (семејство Умбеллиферае) има дупље и раван стабло, врх гранања. Гоутвеед шаролик достиже висину од 0,5 -. 1 м Вхите мали цветови се сакупљају у кишобрана. Оставља је у два облика: врху - мали, лобед, са кратким петиолес и нижим - дугуљаст-овате, велики, двоструко Тернате. Плод биљке - издужени, сува, благо спљоштене двусемианки. Меет гоутвеед, лековита својства која нису инфериорни своје нутритивне вредности, може да буде готово цела територија Руске Федерације. Расте на шумским рубовима, пропланцима, пропланцима, беспућа и као коров у баштама.

Ова биљка - прави складиште хранљивих материја. То је макро и микроелементи калијум, магнезијум, гвожђе, манган, бакар, бор, титан. Постоји низ киселина: лимунска, јабучна, пхенолцарбониц. Надаље, гоутвеед садржи флавоноиде (кемпферол и кверцетин), цоумаринс, витамине А и Ц, шећери (фруктоза и глукоза), гликозиди, уља, једињења са азотом, сапонина, скроба (у корену), испарљива, ензиме, протеине .

У кувања, користите гоутвеед, рецепти које узимају у обзир корисне ефекте ове биљке. У храни су листови, млади изданци и петиолес. Од тог броја, кувати супу, чорбу, супу од купуса, чине гарнисх, зачина за рибу и јела од меса, салате. Поред тога, петиолес кисели и ферментира лишће зими. Схифт биљних поврће, тако да су нека врста укуса. С обзиром на то да можете додати на било који други, први јела и грицкалица гоутвеед, здраве хране рецепте не искључују овај састојак. Таква приправа хране обогаћује елементе корисни траговима и витамине, даје јој укусно.

Не само за кување, него и медицина признаје да гоутвеед има корисна својства. Постројења и препарати на бази имати зарастања, анти-инфламаторног, диуретик, аналгетика, фунгицидно (антигијивичним) ефекат. Помажу да се ојача јетри функцију детоксикације, побољша гастроинтестинални тракт, нормализују размену соли. Од сока од младих изданака гоутвеед примити ефективну агент крви пречишћавање.

Формулације на бази ове биљке и лекари преписују исцелитеље за бубреге, гастроинтестинални тракт, бешику, респираторне болести, реуматизма, гихта, ексудативну дијатезом, за гљивице коже. Контраиндикације за коришћење без гоутвеед. Из корена биљке до облоге да помогне са упалом мишића ткива. Гоутвеед такође коришћени за лечење анемије. Дом козметологију користи сок и лишће биљке. Од ових маске се производе за суву или масну кожу, против старења агената.