Здравље, Алергије
Алергија на бета лактоглобулин
Сви знају да бебе треба да помузе. То доводи у телу детета све потребно за нормалан раст и развој. Међутим, у неким случајевима, беба не може да пије млеко или јести храну која је садрже. 10% беба ово постаје корисна пиће отров, што узрокује озбиљну алергијску реакцију. Најчешће то је нетолеранција млечних протеина, од којих је један бета-лактоглобулин.
Алергија на протеина млека
Нетолеранција на различите хране код деце су сада све. Посебно јак тело реагује на страним протеина, као што су млеко. Млеко алергија пати петину свих деце млађе од годину дана. Осим тога, негативна реакција се простире на крављег, овчијег и козјег млека чак и производи на бази њих.
То је због специфичности пробавног система новорођенчади. Микрофлоре дигестивног тракта још није формиран, па стомак зида пропуштају алергенима, што може проузроковати снажну негативну реакцију. Осим тога, деца немају ензиме да разбије ове сложене протеине у једноставне аминокиселина. Ови ензими се појављују код детета после годину дана, тако да код одраслих који пате од алергије на млеко само 2%, углавном људи са абнормалности имуног система.
Млеко има сложену структуру. Такође, корисни елементи у траговима и витамине, обухвата велики број антигена, протеина који могу изазвати алергијску реакцију. Али од скоро три десетак протеина често изазивају алергију само четири. Ово Казеин је млеко садржи 80% серум албумин, алфа лактоглобулин, и бета лактоглобулин. Алергични на овај други манифестује најчешће, али се то патологија није тако озбиљна као и други. И у већини случајева, нетолеранција на овај протеин нестаје сама од себе након годину дана.
Оно што је бета-лактоглобулин
Ово је један од протеина млека. У млеку, садржи око 10%, у том смислу, она друга рангирана по казеина. Бета-лактоглобулин је у сваком млеку осим дојке. Има га у скоро свим млечним производима, чак ни у храну за бебе. Посебна карактеристика овог протеина је да је уништио продуженог грејања и кисело-млечне ферментације. Због тога, људи са осетљивости на њега могу безбедно јести сир.
Узроци алергија
Главни разлог за ову нетолеранције на протеин из млека - незрелости дигестивног система детета. Након што се роди беба је способан само за варење мајчино млеко. А остатак хране доживљава тела као страно, тако да долази до имунолошке реакције. Обично до 2 године, када формира у телу и микрофлоре ензими имају за варење протеина алергија доноси. Али још увек око 2% одраслих пати од доживотног нетолеранције на млеко.
Ризик од алергијских реакција повећава када трудна мајка је наставила са патологија, јаке токсичности, ако је мајка неухрањено док носи дете, а ако породица живи у еколошки угроженим подручјима или блиских рођака такође пате од алергија. Поред тога, таква заједничка патологија код деце која су сиса рано, ниска квалитета мешавине феед или врло рано почео да увођење чврсте хране.
Код деце, након годину и одраслих алергичне на бета-лактоглобулин може доћи из следећих разлога:
- генетска предиспозиција;
- Алергија на друге супстанце;
- Ензимска дефициенци;
- инфламаторна болест црева;
- вишак у крви одређеног имуноглобулина.
Како Алергије
Млечни протеини се апсорбују у телу тек након њиховог цијепање на мање ланце аминокиселина. Ако се ово не деси, и сложене протеинске молекуле продиру у крв, постоји имуни одговор. Најчешће алергија на дете на бета-лактоглобулин манифестује поремећаја гастроинтестиналног:
- код деце је честа повраћање, старија деца - повраћање;
- баби столица постаје течност комадићима несварене хране или кајмак;
- има бол у стомаку, тако да беба плаче све време;
- због повреде микрофлоре често развијају цревних инфекција.
Карактеристичне знакове алергије на млеко протеина и да су кожни патологија. Ово може бити атопијски дерматитис, екцем, красте на глави, уртикарија. У најтежим случајевима развија ангиоедема. Он је често утиче на децу респираторни систем. Дете кија, он је био цурење из носа, отежано дисање. Опасно ако развијају ларингоспасм. Поред тога, алергичан на млеко протеина може бити окидач за развој бебе астме.
дијагностика
Да би се разумело шта је дете алергично на бета-лактоглобулин, а не, на пример, недостатак лактазе, треба да се обратите лекару. Искусан стручњак, после разговора са родитељима и анализу симптома одмах може да дијагнозу. Али то се обично прописује додатне методе испитивања:
- цопрограм;
- фекални бактерије Овергровтх;
- тест крви за имуноглобулини;
- коже убод теста.
Бета-лактоглобулин: шта производи садрже
Дете је у стању да толерише ова врста протеина је потребно уклонити из исхране све производе који садрже млеко или чак своје трагове. Сматрају не-опасни само тврди сиреви, сир, или понекад дозвољава домаће јогурт. Одјавите са ових производа треба да буде мајка, која је дојење. Формула-храњене одојчад треба да буду преведени у смешом хидролизата. Поред тога, морате да знате где се још увек може да бета-лактоглобулин. У ономе што производи садрже овај протеин, маме не увек сами представљају, иако сада произвођачи морају навести такве информације могу се тражити на амбалажи. Какву храну може бити опасно за особе са алергијом на бета-лактоглобулин? На листи се налазе:
- кекс, колачи, хлеб, пецива;
- маслац;
- Зефир, сладолед, чоколада и неки други слаткиши;
- било какви млечни десерти;
- млеко у праху и инфант житарице.
Шта ако је дете алергично на протеина млека
Када је нетолеранција на бета-лактоглобулин на првом месту треба да се промени начин исхране, уклањање из ње све млечне производе. Ако се доји дете, неопходно је да се мајка, али не и да одустане од мајчиног млека. У тежим случајевима, када је едем развија, постоји јака свраб или респираторна инсуфицијенција, обратите се лекару. То је само уз помоћ специјалних лекова може да се ослободи таквих симптома.
Similar articles
Trending Now